Wie erkenne ich gute Lebensmittel? Qualität richtig beurteilen // Martina Schneider
Qualität richtig beurteilen, Werbetricks durchschauen.
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Wie erkenne ich gute Lebensmittel? -
Immer wieder rücken kleine und große Lebensmittelskandale ins Bewusstsein der Verbraucher. Kein Wunder wenn sich viele Menschen fragen, was man denn überhaupt noch essen kann. Dieses Buch zeigt Ihnen, wie man mit einfachen Mitteln Qualität erkennen und damit die richtige Auswahl treffen kann, egal ob frische oder abgepackte, bzw. konservierte Ware. Sachkundig und übersichtlich führt es außerdem durch den Dschungel von Gütesiegeln, DLG-Preisen, Testergebnissen und Auszeichnungen wie 1A, Premium und Delikatess…, denn hier können viele Anbieter problemlos völlig falsche Erwartungen wecken.
Autor: Martina Schneider
Broschiert: 160 Seiten
Verlag: Südwest
Sprache: Deutsch
ISBN-13: 978-3517082400
Größe und Gewicht: 21,5 x 16,3 x 1,4 cm – 409 g
Art.-ID | 101993 |
Zustand | Neu |
Modell | 2006 |
Hersteller | Südwest Verlag |
Gewicht | 439 g |
Maße | 0×0×0 mm |